家常烧茄子（比较简单）

快吃一半了才想起拍照。茄子裹着淀粉用油过了一下，辣子提前炕成了虎皮辣子，虽然卖相不好，装菜的大盆也难看（做了一大盆，没盘子装只好找来盆😁），但是味道不错，很下饭哦～！虎皮辣子烧茄子～！

2016-07-10