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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

按这个方子第一次尝试 糖的量都减半了 第一次打发蛋白的时候漏了一点点蛋黄进去 打了半个小时都没成功 只好又拿来五个鸡蛋 结果一下就成功了 但是进烤箱出来有裂缝 膨胀高度感觉也不够 另外绿茶饼干是为了消耗剩余的五个蛋黄 随便做的 最后撕碎放在蛋糕中间做装饰

2016-07-13