2016年07月21日

#晚餐•2016年7月21日#味道非常棒！这个方子做出来太好吃了。
没有写发酵温度多少合适，很多方子都说一次发酵不要超过28度，今天室温35度，我把烤盘放烤箱发的，最底层烤架上放个冰袋（冰袋下面垫块毛巾），烤箱里面温度28度，发了一个半小时，组织很好很软很拉丝。

2016-07-21