鸡蛋仔糯米喵 @桔子烘焙 淡奶油120g.牛奶40g.糖18g.抹茶粉5g.吉利丁5g.冷水泡吉利丁，其他的放奶锅小火加热直到糖融化离火，搅拌均匀！吉利丁沥干水分放进奶锅用刚才溶液的余温融化吉利丁，搅拌均匀！最后倒进容器里面冰箱冷藏✌️ 成功 2016-07-24
请问抹茶奶冻的配方？谢谢！
2016-07-23
@桔子烘焙 淡奶油120g.牛奶40g.糖18g.抹茶粉5g.吉利丁5g.
冷水泡吉利丁，其他的放奶锅小火加热直到糖融化离火，搅拌均匀！
吉利丁沥干水分放进奶锅用刚才溶液的余温融化吉利丁，搅拌均匀！
最后倒进容器里面冰箱冷藏✌️ 成功
2016-07-24
谢谢！
2016-07-24