凉拌西葫芦

# 没有腌制 焯水的时候放了盐和油
# 油泼后 立刻加入醋；立刻加和稍等两秒加味道有明显差别 前味道更为立体 后者酸味略微出戏；做油泼扯面也是一样的
# 方子太棒了 简单的料理 很好的突出了squash本身的清甜
#午餐•2016年7月27日#

2016-07-27