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momoegg 做过

鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)

第一次煎蛋,没敢多加盐,花生油量是刚没过锅底,煎蛋刚好,煎完后没有多余的油。最后用鸡精和虾米调味之后汤味道还是很好的。经验是下次调蛋液的时候可以适当多加点盐。 #晚餐•2016年7月28日#

2016-07-28