蛋糕配方实验中…

奥利奥慕斯实验。受奥利奥咸奶油的启发，做了一款奥利奥的慕斯。5寸：奥利奥饼干碎（4块），250克马斯卡彭奶酪，300克淡奶油，20克糖，1.5克盐，8克吉利丁。味道合适，瓷实度刚好，带一点点软，入口口感不错。 #慕斯#

2016-08-04