早餐•2016年8月9日

#早餐•2016年8月9日##苏家小厨房#金针菇鸡蛋饼：
材料：金针菇100克，需要3勺（白色的陶瓷勺）面粉，一勺玉米淀粉，盐味精适量，泡菜两瓣，鸡蛋3个
步骤：1.金针菇洗净切段，大小随意，我的一段大概是食指的两节长，热油小火入锅炒大约两分钟
2.3勺面粉，一勺玉米淀粉，适量盐、味精、五香粉放入小碗，打入3个鸡蛋拌匀成糊状，然后泡菜切丁放入面粉鸡蛋糊状物中拌匀
3.将2中糊状物倒入1中，煎至表面成固体状翻面继续煎，出锅即可食用

2016-08-09