2016年08月16日

看到有厨友写烤成馕…吓了我一跳…烤的时候降低了温度，上火190，下火200。烤箱实际温度偏高5度左右，上色后盖锡纸。出炉后，待降到不烫手就开始卷。没有开裂的情况，很松软。感觉切3个有点偏大，切了4个。 #晚餐•2016年8月16日#

2016-08-16