大眼吉仔
做过
午餐•2016年8月20日
#午餐•2016年8月20日#《咖啡奶油芒果蛋糕》
6寸蛋糕坯切片后放了一天,变形了。
突然在看食谱的时候,看到奥利奥加在奶油里抹面,于是我突发奇想放了咖啡粉,做成咖啡味奶油(加了两5克平勺)
淡奶油只剩175克,结果不够量。没办法把参差不齐的蛋糕抹平,于是将错就错抹成类似树桩的轮廓!
本以为用巧克力酱做年轮,谁知道巧克力酱迅速变硬,没办法抹开了😖,那就随便吧,没办法了!
其实效果还是不错的,只要忽略树桩这个主题,哈哈
2016-08-20