香菇鸡汤

香菇炖鸡，忘记放盐了，快熄火了才放，感觉不够入味～然后老爸说烧鸡最好要稍微焯下水，不能直接烧～还要放酒放生姜去腥～生姜烧的时候是放了两片，酒按照教程就没放了，下次试试放进去，因为鸡还不错，所以没焯水没放酒也不腥，因为第一次烧感觉手艺不够，还是放了点味精哈哈～粑粑给我打了及格分，说上周的猪排有70-80分～哎，我骄傲的鸡～哈哈哈哈哈然后我觉得炖锅还是要大一点，我就用了半只鸡，没头没脖子也没屁股，小砂锅已经基本满了，鸡汤就不能多炖一点了，烧的过程中也很容易溢出～下次要改进～ #晚餐•2016年8月20日##鸡汤##炖鸡##香菇##香菇炖鸡##枸杞##红枣#

2016-08-20