午餐•2016年8月27日

快手菜，西葫芦+油醋汁浸樱桃番茄+克菲尔奶酪+薄荷，制作简单的清爽夏日小食。西葫芦洗净切片，用少许海盐、黑胡椒调味，一点点就好，多了会盖住西葫芦自身的甜味。每片西葫芦上放油醋汁浸番茄，再加一小勺克菲尔奶酪和薄荷叶，奶酪上滴几滴蜂蜜。也可以不用蜂蜜，加葡萄干或其他果干增加甜味。吃的时候想到顶部再加些坚果碎口感应该会更好。 #午餐•2016年8月27日##清淡但有单纯食物滋味#  #调味小技巧##只是沙拉#

2016-08-27