手机用户0925_47y8 做过 午餐•2016年8月27日 #午餐•2016年8月27日#黄焖鸡米饭!1.锅中放冷油,冰糖,小火,直至冰糖变深褐色.2.转大火,放鸡块,多翻炒几分钟,肉质会紧绷3.放料酒去腥4.放干辣椒和姜片继续翻炒5..放两勺酱油,放一勺盐,一勺胡椒粉,继续翻炒6.放水,稍微一丢丢没过鸡块7.中小火焖十五到二十分钟8.汤汁收了时候放青椒 2016-08-27