蒜泥白肉

#蒜泥白肉#刚回英国的时候，一口气买了两个空调，还有一个是格力的。在英国这地方有空调是很难得的事情，毕竟一年就热一个礼拜，温度也就30出头。

去年搬了家，房子极为通透，基本上可以预见空调会被闲置。果然今天热过30度也不觉得需要把空调搬出来。

天气热自然觉得没什么胃口，做了些爽口的菜，还特地搬到院子里吃，虽然还是家里凉快些，可是为了食欲也是要特别点，结局就是胃口大好，某人回家没有饭吃了。


肉是z生买的，他特地说肉好。天热根本不想煮红烧肉，特地做了白肉，小火煮了20分钟，然后一直闷着，吃饭前两小时放到冰箱里。黄瓜垫底，院子里的小番茄点缀，坐在梅子树下，一片肉沾着蒜茸醋辣椒醋白糖腌制4小时的酱汁，甚是开胃。 #午餐•2016年8月31日#

2016-08-31