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蛋糕覆盖式果冻外层

#早餐•2016年9月8日##滴滴滴,甜品车##婷子の蛋糕记事簿#原本我的设想是,果冻层是透明无色的,然后里面加了猕猴桃丁芒果丁以及提前做好的彩色果冻丁。
结果手贱在吉利丁液里加了点葡萄汁,结果就变成这么诡异的颜色了。
里面是斑斓椰香漩涡蛋糕,不是慕斯,怕淋吉利丁会融化,就先提前冷藏冻了一晚上。
总而言之还是挺好吃,老妈很满意!
就是有点丑了2333

2016-09-08

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