自制沙拉酱

给大家分享下经验，首先，方子里的油正好，不用怀疑，我量的时候是小盆，半盆多，我很惊讶，我以为用不了，醋一定正好，然后就打吧，油一点点加，加了打到完全吸收，再加油，每次都少加，然后打，越加油打越稠，稠到像沙拉酱那么粘了，加点白醋，白醋加进去很神奇，遇到白醋的地方都变白了，然后打到完全吸收再加油，加油，加油，到稠加点白醋，一直这样到醋和油都加完，颜色就变淡了，就成功了！建议电动打蛋器，我用电动的还打了好久呢，手动的简直不可想象😂！ #晚餐•2016年9月10日#

2016-09-10