70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）

#晚餐•2016年9月18日##关于一场吐司の爱恋# 标准大高个 全麦土司用冷藏中种的方式来处理真的是好好次 面团摸起来那个舒服(ฅฅ*)♡
放在厨房的台面上发酵 好奇心重的假面掀开盖头看了看 那表情！哈哈哈哈  一晃就长的老高 最近的温度湿度都很适合面包的发酵！

嗯！小长假过完了 1+5的工作日来了 ……

2016-09-18