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莫芊依 做过

港式吐司

泳哥的方子真的好!组织松软得很,就是我二次发酵没长高,盖盖了还长成蘑菇头,有谁能告诉我这是为什么吗?

2016-09-18

贝尓

出膜了吗?

2016-09-18

莫芊依

@贝尓 出了,但不透亮,估计再揉就会不易断,我怕影响发酵

2016-09-18

贝尓

@莫芊依 要手套膜、只要不发过头应该都会涨很高

2016-09-18

么么小友

看来,我得赶紧准备模具去咯😁😁

2016-09-19