酥皮奶黄月饼

真的是太好吃了，最好吃月饼没有之一，朋友们都喜欢，最少做了8倍分量，剩了二十几个蛋白！就是严格按照菜谱还是有点开裂。制作不难就是用料品种有点多。这个菜谱评分低差点不敢做，就算有点开裂这么好的及口感给低分我表示不服！馅减10克糖。加多一个鸭蛋黄。
中秋太忙了，当天还在给朋友做月饼。原本是有多的，一发圈好多朋友表示不介意中秋后收到，这下不够又重新开炉，做的就是这款酥皮奶黄，反应非常得好，还有说一收到4个全吃完的，出乎我的意料。忙完又拖延了两天，现在才来上传。
#云*月饼##午餐•2016年9月19日#

2016-09-19