经典重芝士蛋糕

用的菲力芝士 安佳黄油 玛利亚饼干磨成粉
看见别人说柠檬汁太多了 所以只放了6g
据说太甜了？反正我没有减糖量 感觉还好吧
做完以后就是水水的？？
没有放朗姆酒 淀粉跟牛奶混一起再打的
预热160度 倒数第二层烤60min 不上色啊……
包了锡纸还是进水了 下次包两层试试
表面有气泡导致烤好也是有 香味并不是很浓郁
算下来6寸的成本将近40块了
脑子抽风放到冷藏柜里
中午拿出来跟磐石般坚硬 还结冰了
要用吹风机吹热才脱模 都好丑啊
被自己蠢哭了
放软吃起来还是OK的
只是平时会吃榴莲重芝士蛋糕
觉得这个单单是重芝士稍微逊色了
太 淡 了……
#午餐•2016年9月20日#

2016-09-20