leibaobao00
做过
蔓越梅奶油辫子包~天然酵种(或波兰种)
这个配方做的吐司，顺便消耗天然酵种，水量增加20克左右吧，加了一克干酵母，不知道是酵母放少了还是干酵母活性变差了，二发发了两个多小时，黄油没称，随便切了一小块，所幸吐司口感不错。最近真的懒癌发作，其实消耗酵种前几天还做过吐司和软欧，都懒得拍照和发图，NO.117 #晚餐•2016年9月23日##Lei的烘焙日记##天然酵母##100个吐司练习##高大吐司#
2016-09-23
漂亮！高大上👍👍👍🌹
2016-09-23
超赞👍
2016-09-23
高个砸，亭亭玉立，美人胚子一枚
2016-09-23
高大上
2016-09-23
挺好的啊……👍👍
2016-09-23
漂亮好棒！
2016-09-23
太棒了
2016-09-23
好棒！
2016-09-23
亲，请教一下：有人说三个卷有两个方向一致，另一个和前两个相向，这样的面团爬升得更好，是这样子的吗？
2016-09-23
太美👍👍👍
2016-09-23
忘记放黄油了，不知道怎么样？放冰箱冷藏发酵了
2016-09-23
蕾蕾做的土司就是高大尚👍
2016-09-23
太美了👍👍👍
2016-09-23
漂亮啊~完美😘👍👍👍
2016-09-23
好像没有失败过啊😜😜😜👍👍👍👍
2016-09-23