黄豆粉曲奇

強迫症消耗剩餘黃豆粉。每次某種食材剩不多的時候就要盡快用掉，但其實用完還會再買，實在不明白這麼做的point在哪裡⋯⋯這個方子加了味噌，雖然在成品中味噌的味道體現並不明顯，但的確可以吃出特別但並非唐突的味道。不喜太甜的甜品，將方子中的糖量減至10克，可以吃出淡淡的甜，對我來說正合適。也減少了油量，相應增加了豆漿的量。對喜歡黃豆粉的人這個方子絕對值得嘗試。 #晚餐•2016年9月26日##素・味##from celebrity chefs#

2016-09-26