酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

#晚餐•2016年9月29日##酥皮泡芙~#在西树泡芙上班，但是因为店里的都是公司直供的半成品，挤好就烤得。所以尝试着完整的做了纯手工的泡芙。可能是因为加的鸡蛋太大颗了，面团和的稍微稀了点，加上饼底切的太厚，挤的时候又挨得太近，影响了泡芙的膨胀，所以口感和店里卖的有差别。但是还是很酥，我们家捏捏很捧场吃了好几个。😊

2016-09-29