2016年10月06日

#午餐•2016年10月6日#糙米+红米+黑米+燕麦米+荞麦米+苦荞米，一共250g，基本均分吧，是两天的饭，加一勺白醋泡了一夜。泡发后的香菇40g、木耳30g、胡萝卜100g、洋葱80g，爆香了下姜碎和部分洋葱丁，下胡萝卜丁、洋葱块、香菇块，两勺酱油、一勺耗油，炒了炒就倒进电饭锅的杂粮里了， 还加了点儿枸杞和两块冰箱里现成的卤牛肉，水总共接近750g，其实已经没过菜很多了，可我怕水少会太硬啦，煮了40分钟才跳起来，平时都是20分钟的，香菇味道很浓，但是大概调料量少，整体滋味并不突出，胡萝卜丁和洋葱丁都特别软了😂

2016-10-06