午餐•2016年10月8日

#午餐•2016年10月8日##土豆焖鸡#材料：鸡，土豆，八角，姜，蒜，老抽，酱油，盐，清水
做法：1:将鸡用水小煮一会捞出，沥干水备用
2:老抽，酱油，盐，清水少许混合均匀备用
3:姜切条，蒜拍碎备用
4:开锅放油热锅，放入八角，姜，蒜，爆香；放入鸡大火翻炒，放适量得清水翻炒一会儿，鸡有点上色，放入预先调好得酱料，翻炒均匀，再放入土豆，加入足够的清水，盖上盖子，调小火，慢炖20分钟，开盖大火翻炒均匀即可出锅

2016-10-08