早餐•2016年10月10日

#早餐•2016年10月10日##老鸡汤面条#
老鸡汤可以清炖，也可以用油炒过后炖。
清炖做法:鸡块焯水去掉血沫，鸡块放入砂锅里，放入葱姜，水一次给足。盐中途放，不要放早了。
浓汤做法:鸡块焯水洗干净，然后少放点油，炒至鸡块微黄，放入葱姜，加水煮开，改小火慢炖。

2016-10-10