午餐•2016年10月20日

#午餐•2016年10月20日##云南风味#彩色饭。
叮叮叮，是的我又来发了。。满满云南味的彩色饭，中午来份，满满的饱腹感。来说说食材吧。
1.熟的白米和紫米饭(不喜欢可以随意换哦)
2.青柠檬
3.鸡胸肉丝
4.豆芽
5.白胡椒
6.彩椒or辣椒
做法:🙆👉先将300g的鸡胸煮一下，待凉后，手撕成丝，然后，加入柠檬汁半颗，可以来点蔗糖减酸，然后加入花椒油，少许的盐，然后就放着腌制不管了(大概15分钟)。      这时候你可以煮下豆芽，豆芽一定不要带盖煮，一定不要啊，大概大火煮5分钟就OK了。这时候你需要休息10分钟等下😊😊😊😊，等鸡丝腌制哈，腌制好后，用锅烧少许植物油，这时先加入彩色饭，再加入彩椒和鸡丝，同时加入少许胡椒和盐，不要炒太久啊，炒很久对食物不是很好，只要热了就行，最后起锅摆盘，就可以开吃咯。🙌🙌🙌💞

2016-10-20