晚餐•2016年10月28日

上周做的东北乱炖，炸馒头片，煎黄花鱼，煮玉米
东北乱炖：排骨冷水下锅煮一分钟捞出，锅放花生油，油五分热加冰糖五块炒化，下排骨炒一分钟，加葱姜蒜八角继续炒，继续加生抽 老抽 料酒 桂皮 香叶 热水末过排骨，小火炖20分钟，陆续加入豆角 山药 南瓜 金针菇 青笋，炖20分钟，加青笋炖10分钟，大火收汁，放入少量蒜，成盘！！乱炖里加玉米好吃呦，因为有煮玉米，就没加玉米。
😝😝胖纸的路上越有越远啦。 #晚餐•2016年10月28日#

2016-10-28