午餐•2016年11月2日

茴香番茄烤魚沙律，Jamie Oliver 的方子（http://www.jamieoliver.com/recipes/fish-recipes/fantastic-tomato-and-fennel-salad-with-flaked-barbecued-fish/）。我用的是鯰魚，牛至的加入令魚片增加了特別風味，搭配茴香球莖和番茄後味道融合得很好，而最後加的義大利黑醋更是提升了味道層次。十五分鐘即可完成的美味。 #午餐•2016年11月2日##from celebrity chefs##learning to respect our food##清淡但有单纯食物滋味##只是沙拉#

2016-11-02