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外酥里嫩的煎豆腐

#晚餐•2016年11月5日##我的经典100款##净享简单锋味#外焦里嫩,趁热咬开可以爆汁儿~~糖和白胡椒的存在绝对加分😃😃大葱很甜,非常好吃。最后大火收汁有点过,好在不算太干。
馋群主这个菜谱好几辈子了,终于拔草😂😂下午跑去市场买了刚出锅的热乎乎的豆腐,香浓的豆浆味惹得我差点就吃掉。我还特意和卖豆腐的店主确认是新鲜的吧,人家指指后厨说,这不刚做出来的嘛。我探头一看,后面几个铁架子上一大盘一大盘的豆腐冒着热气堆着,终于放心。
一斤多的豆腐分分钟吃光光(>_<)#一口惊艳#

2016-11-05

蜂蜜四叶草

对了,一定要用不粘锅煎豆腐,特好用!等晃动锅子豆腐可以自己动弹再翻面。要耐心~~~

2016-11-05