青椒炒肉片

#午餐•2016年11月7日##E路小厨作品集##在家也能做大菜#青椒炒肉片~
番茄炒鸡片~
刚刚翻出，利用近景和远景拍的两张竖图~没想到这两道菜居然是在同一天所做!连我自己都忘了。这刚吃完没几天啊!后来仔细想想有时中午吃的什么晚上就想不起来了，我就平衡了...
嗯！对不起,跑题了。其实，我是想强调在烹调之前调好“酱汁”的重要性。
1.更容易精准掌控味道
2.烹调过程中不会手忙脚乱
学会调一碗独特的酱汁，让味道更赞!✌

2016-11-07