做了两次 … 蛋糕都烤的特别扎实 不软 很薄 … 不软绵绵… 容易裂开 求指教 一切奶油容易出来
2016-11-07
薄是蛋白没有打发好，鸡蛋必须新鲜，盆要无水无油。我做过很多次，没有失败过，这个方子非常好
烘焙没有捷径，只能多做。烤箱不一样，可能也跟温度有过，烘焙时间长也容易开裂
薄是蛋白没有打发好，鸡蛋必须新鲜，盆要无水无油。我做过很多次，没有失败过，这个方子非常好
2016-11-07
烘焙没有捷径，只能多做。烤箱不一样，可能也跟温度有过，烘焙时间长也容易开裂
2016-11-07