醉湖蟹

这个方子本身应该没什么问题！问题是我选的酱油太浓了吧！用的海天的草菇老抽和金标生抽！结果出来好咸好咸！！冰糖的味道都被盖住了……蟹黄还是蛮好吃的！另外觉得汁太多了，我用这个比例放了6只（2两多一只）2闸蟹还绰绰有余！ #晚餐•2016年11月11日#

2016-11-11