晚餐•2016年11月11日

#晚餐•2016年11月11日#今晚吃鳜鱼，如蒜瓣肉，刺少肉质细腻。据说此鱼专门吃小鱼，鱼贩杀鱼时我特意查看了它的肚子，一无所获。这个鱼倒是很凶，被开膛破腹了很长时间，我拿温水清洗时它竟突然跳了起来，跌进水槽蹦哒了好一会儿，没法儿，只能将它扔进冷藏室冻了十几分钟，再抹盐料酒葱姜腌制。

2016-11-11