南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

用的可可海绵蛋糕，总觉得味道不够浓，下次试着加点融化的巧克力，或者试试古典巧克力蛋糕的配方。
临时打算做八寸，配方的量算错了。
慕斯部分都很快手，这次菜场买的老南瓜也很给力，做的慕斯味道很浓。买的贝贝南瓜还没用，先入镜一下。
淋面因为没白砂糖了就没做，算是简陋版吧。有空了再刷之！
#我要做100个蛋糕#

2016-11-15