兔子艾桑
做过
晚餐•2016年11月17日
小罗晚餐:煎鸭胸配蜂蜜红葱头汁,加蔬菜及土豆泥
鸭子做法:鸭胸带皮一面斜着划几刀,两面抹匀盐和胡椒。平底锅不加油,直接将带皮一面朝下放进去煎5-10分钟,出油后把胡萝卜、西葫芦片放进去同煎。翻面继续煎2-5分钟,鸭肉外面全熟,里面半熟时口感最鲜嫩。蔬菜吸收了鸭油那个香哟……
酱汁做法:平底锅将黄油热化,放入红葱头丁小火炒透明,加入一勺槐花蜜,烧4分钟,再加一勺红酒醋,烧1分钟。
这次做得有点太稠了,浇在肉上就凝固了,可能是黄油不够?或者蜂蜜烧太久了?
我吃韭葱汤……炖了一大锅现在还没吃完
#晚餐•2016年11月17日#
#人在法国不得不吃#
2016-11-17
牙与贫富不均
2016-11-18
大厨的水准👍
2016-11-18
你啥时候能正常吃饭啊。。。
2016-11-18
@violetcat阿猫猫 兩三個月后?
2016-11-18
@梅花-11 過獎啦!是鴨胸特別好做
2016-11-18
@250MH 我吃得也挺好,還減肥呢~哼
2016-11-18
@兔子艾桑 作孽 忍忍就过去啦
2016-11-19
@violetcat阿猫猫 嗯,权当被迫减肥。不过一般能开吃的时候迅速就会吃回来,哈哈哈
2016-11-19
@兔子艾桑 我也等着胃口开呢现在天天都不想吃东西揣个球真太痛苦了
2016-11-19
@violetcat阿猫猫 哇!要当妈了?恭喜恭喜呀~
2016-11-20
@兔子艾桑 谢谢哒 我现在只想吃好吃的啊啊啊啊啊啊
2016-11-20