酒小窝窝窝
做过
果料满满-红茶蔓越莓核桃面包
全麦粉加到80g，高筋170g，酵母3g，无糖，盐3g，水加到185g，这么一看，方子被我改的面目全非啊哈哈哈，没办法，这就是一枚减脂girl的强迫症哈哈哈！果干放了蓝莓干，黑加仑干，葡萄干，蔓越莓干，桂圆干，各10g；核桃是妈妈扒的生核桃，烤箱170度烤了10分钟左右。
茶用的是英国带回来的breakfast tea，但是成品吃不出红茶的味道，没放糖，各种果干酸酸甜甜已经很好吃了，切片烤一烤抹自制酸奶或者做成三明治都很赞，太幸福了！
#午餐•2016年11月20日#
#立志要做面包小达人#
#全麦是减脂增肌小能手#
2016-11-20
这个好吃！果料多多！👍👏👏
2016-11-20
我也不喜欢放糖😚果料满满，核桃全麦我最爱，一看就特好吃😙
2016-11-20
3包有苦茶味
2016-11-20
@一只懒洋洋的猫 嗯嗯，完全好吃！
2016-11-20
@年轻的晏子 哈哈，我们口味蛮像的诶！3包会有苦味呀，话说我还想下次多放一包茶来着，看来还是算了哈哈哈
2016-11-20
@酒小窝窝窝 也可以试试哦😁我已记不清是3包还是4包今天看一厨友说3包刚好
2016-11-20
试过几次加红茶的，一号红茶，正山小种，立顿茶包都试过，成品都没红茶味啊！请问你有没试过啥适合加烘焙里的红茶吗？
2016-11-21
@珊儿家厨房 我也头疼这个，都尝不出红茶味儿，可能是果干的味道太抢戏了，把红茶的味道淡化了，不过做过的红茶奶酪软欧吃得出红茶味道，估计奶酪味道柔和把红茶也带出来了
2016-11-21
@酒小窝窝窝 纠结得我，我试过红茶酥饼，也是不行啊！
2016-11-21
漂亮美味！
2016-11-23
请问没有黄油还需要手套膜吗？还有原方的水量面团就好湿呀，一度以为失败了😂
2017-11-22
无糖无油怎么烤出来不发，扁扁的😂
2017-12-01
@酒小窝窝窝 请问这个方子您放黄油了吗谢谢😊
2017-12-01