可乐鸡翅

一盒13个鸡翅，所以加的调料都是乘以了1.5倍，没有老抽就直接全用生抽了。腌制时加了姜粒和蒜粒，腌了一个小时。煎的时候加了姜片、蒜片、两个八角、几颗花椒、四个干辣椒炒香。可乐完全没过鸡翅，小火收汁大概10分钟。最后起锅前加了很少的一点味精，汤汁收得很干。老公对味道很满意。 #晚餐•2016年12月3日#

2016-12-03