晨晨姐的奶牛Mom
做过
鸭血粉丝汤(简易版)
我用豪华版鸭血粉丝汤给你@地主小才 的简易版捧场~😂😂😂
其实牛肉丸也是我爸爸的家传手艺,他摔打出的丸子,特别Q弹有嚼劲(脑补食神中用撒尿牛肉丸打乒乓球的场面),以前上学的时候,每逢冬天放学晚了,爸爸就会给我煮一锅粉丝汤,放多多的胡椒,再添上几颗丸子,汤浓,肉筋道,驱走冬日的严寒和学业上的烦恼(河南的学子,大家懂的~)
就像星爷的无厘头不复辉煌一样,这一碗汤中的牛肉丸终究是我自己做的,无论如何也吃不出当年的口感~ #晚餐•2016年12月5日##丸味新年##爸爸的料理##用爱书写家的故事##我的手艺##回忆满满的食物##将来做给晨晨姐~##妈妈爱的~#
2016-12-04
好饿
2016-12-04
爸爸的味道
2016-12-04
@Grace格小姐 😘😘😘又忙到这么晚~快来,煮了一大锅,多给你夹颗丸子!
2016-12-04
@安净820 ☺是啊,下厨房这期的活动是爸爸的料理,让我思绪万千~
2016-12-04
你该吃吃汕头牛肉丸😁我昨天终于想到一个你网购可能都买不到正宗的东西。就是它!
2016-12-04
吃汕头的也不妨碍你爱爸爸😜
2016-12-04
@Scarlett山中白云 😳😳😳有机会是要尝尝,因为我总见果酱发朋友圈,就是说潮汕牛肉丸火锅~
2016-12-04
哈哈哈
2016-12-04
汕头的更好。不过深圳应该也有好的,我很少出去吃。等我去问问我妹哪家最好!
2016-12-04
@Scarlett山中白云 我去年蜜月把西北搞定了,上大学搞定了东北和天津,看来下一步就是等我家晨晨姐会走了,带她一起南下了~
2016-12-04
昨天刚在群里讨论,自己真的很难做出来那个口感。是要猛男双手抡起锤子不停打。没那个力气啊
2016-12-04
@晨晨姐的奶牛Mom 哈哈哈,来吧来吧
2016-12-04
@Scarlett山中白云 😳我爸做丸子就是会不停摔打,做出来的超好吃,连我们这儿火锅店都说好,难道是一个原理?!
2016-12-04
@晨晨姐的奶牛Mom 原理肯定是那个原理,不过我觉得摔还是摔不到那个程度。改天你试试就知道了。在南京就没吃过,都是粉丸子。汕头牛肉丸真的不要太出名,含牛肉量必须达到百分之九十,都是有标准的
2016-12-04
@晨晨姐的奶牛Mom @晨晨姐的奶牛Mom 应该星爷那个就来源于这里
2016-12-04