patpatzhu 做过 土凤梨酥 翻倍的配方做了36块,炒馅半个多小时,切菠萝切了我一个多小时啊…感觉我一共做了五个多小时…但是,成品真的好吃啊!下次再做的话,菠萝馅适量减糖。烤的过程中要注意,金黄色就可以了,烤过头外皮会变成脆脆的,虽然也好吃,但感觉不那么“凤梨酥”了(..◜ᴗ◝..)特意买了总统黄油,原来发酵黄油就是带了一点点芝士的味道,其实普通黄油也一样会好吃的吧。还会再做的方子。 2016-12-05