蜂蜜四叶草
做过
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
#晚餐•2016年12月10日##净享简单锋味##探索早餐,发现好滋味#奶香浓郁,超级软妹软到没法切只能切厚片,大爱!
菜谱非常赞,面团揉好之后湿润有弹性却一点也不沾手,整形的时候几乎不用补粉。我用一个大鸡蛋全蛋,减了水和淡奶油各5g。糖50g,其余不变。
好久没用烤箱烤吐司了,时间不够用好难过。。。
虽说不用黄油,但这180g淡奶油哗哗倒下去,油脂和奶香已经足够。😅😅😅我买的淡奶油都4个月了居然一直没用,昨天看刚刚到期,吓得我赶紧想办法。。。这个吐司绝对是消灭淡奶油的利器,而且这么好吃,不枉我种草大半年呀。。。😂😂😂
第一个面团进烤箱发酵,又重新放料(不加鸡蛋,试着全部用水代替蛋液)进面包机里揉,再试试面包机版本的。嗯是个巨型白胖子还没出炉😂😂
#面包进阶#
2016-12-10
漂亮
2016-12-10
@爱吃米饭的喵 谢谢亲鼓励^_^
2016-12-10
种草了,正好今天开了一盒淡奶油,也是快过期的😂明天就做
2016-12-10
@匹萨炸厨房 真心的,我的淡奶油6号过期,只能装作不知道默默吃掉😂😂😂😂😂
2016-12-10
@蜂蜜四叶草 我的十五号过期,我也假装不知道,直到把它吃完😂😂
2016-12-10
@匹萨炸厨房 哈哈哈。我现在连做两个,还剩下140g了,抓紧进度。。。实在不行就熬酱
2016-12-10
哇这个吐司做得好棒
2016-12-11
这个方子超好用!我也做过好几次都很成功~~~
哈哈哈,床单和我家的一样啊!
2016-12-11
@Cheryl_梁敏仪 嘿嘿谢谢,奶油量多超香的
2016-12-11
@飞天小喵象 哈哈握爪。这个超好吃啊,奶香~
2016-12-11