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[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥

终于找到真正酥得很的桃酥方子了!
150度,上下火,24分钟,火候刚刚好!花椒减半,麻度刚刚好!
这次在另一个方子上看到说搞不出裂纹是因为面糊太稀,所以今天我加了炒过的南瓜子碎来调节,事实证明确实如此!

2016-12-11