猪脚面

汤里最好不要加酱油，放盐和卤水就可以。
配酸萝卜或者其他口感爽脆的泡菜一起吃，可以解腻。
最好用糊辣椒面来做辣椒，油辣椒会破坏味道，不放辣椒也很好。
还是要加蔬菜一起吃哦

2011-10-26