不再北漂

昨晚第一次用烤箱，烤了一个最传统的戚风测温。前三十分钟涨的很慢很慢，到后面稳步上涨。没有开裂、没有回缩，几乎平面，脱模时竟然都不需要刀具配合。很久都没有做过这么完美的蛋糕了，这几乎都要归功于大烤箱稳定的温度。兴奋不已的早早醒来做早饭，蔬菜炒饭&红枣红豆糊。 #早餐•2016年12月13日#

2016-12-13