金大旺的清淡全麦吐司

#100个吐司练习#32-33，上次做75克全麦波兰种惨败，这次用黑麦波兰种30克粉量终于成功，最后的小屁股鼓鼓的，虽然不是太高但是面团小呀470一个。自己比较满意等晚上看切面。mark：富泽蓝标粉 #晚餐•2016年12月15日#

2016-12-15