晚餐•2016年12月16日

#晚餐•2016年12月16日##油酥丸子#把猪排和丸子酥好，晚上的大菜才有了基础，大家猜猜这是要做什么菜？
我喜欢在丸子里放入马蹄，让整个丸子吃起来松软细嫩，外蕉内嫩，巴适！这个油酥的过程好需要耐心，搞了好久，怕糊也怕没熟透。

2016-12-16