早餐•2016年12月20日

#早餐•2016年12月20日#提前放毒！今天终于尝试做了丫头一直念叨的"雪媚娘！"多好听的名字，可是被我做的只能用它的小名来称呼它：腹黑白胖子！为了让丫头吃到纯手工做的白胖子，里面没有加买的奥利奥，而是自己做了巧克力饼干再压碎制馅，味道也不错呢！第一次的皮没有成功，按照方子的30分钟蒸制时间太长，皮子过于凝固成颗粒状，无法擀成型，没办法只好丢弃。家有小吃货的妈妈都是很有韧性的，开始第二次实验，时刻关注皮子的凝固情况，终于找到最佳状态——柔软又不粘手。看似简单的包裹的过程，其实也很困难，皮子擀薄了很容易破，擀厚了不方便包，奶油馅软软的，包的时候容易挤出来，第一张图就是包的第一个，奇丑无比。慢慢摸索经验，后面越来越好了，看看是不是颜值有提升？看着都不是一个妈“生"的

2016-12-20