滑蛋虾仁

100克虾、2个鸡蛋 一顿刚好吃，剩菜剩饭实在没胃口，擦干的虾仁＋盐＋料酒＋蛋清(2个鸡蛋的蛋清倒出少许挂浆即可)，没必要在浪费一个鸡蛋 然后纠结怎么处理蛋黄。个人建议仅供参考。

2016-12-21