#晚餐•2016年12月20日#
2016-12-21
在原菜谱基础上再撒一些胡椒粉,许多花椒粉,两小颗干辣椒。
2016-12-25
因为会缩,所以准备食材时金针菇的量在视觉上要略多于被压实冷冻的肥牛。金针菇和肥牛都无需焯太久,因为还要炒。还有稍加点汤汁。
在原菜谱基础上再撒一些胡椒粉,许多花椒粉,两小颗干辣椒。
2016-12-25
因为会缩,所以准备食材时金针菇的量在视觉上要略多于被压实冷冻的肥牛。金针菇和肥牛都无需焯太久,因为还要炒。还有稍加点汤汁。
2016-12-25