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甜栗小 做过

烤箱版甜甜圈

甜甜圈,巧克力20g可以装饰3.4个,但是太浅。
融化巧克力:
水温和平时喝得刚好的水差不多就行
一个比融锅大的盆,搅拌的工具,最后可能用到刮刀。
巧克力用锯刀滑丝。
甜甜圈预热170°,烘烤150°,10多分钟。
晾凉的甜甜圈放烤架,滚巧克力,放披萨盘,撒糖珠,再放到烤盘。

2016-12-27